2017年4月21日 (金)

ローストビーフ

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ローストビーフです。(K.M様より)

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2017年4月18日 (火)

小盛り蕎麦で

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この度はありがとうございます。思った通りの器 で、大変満足しております。
写真は、小盛り蕎麦で使わせていただいております。
写真では織部の柄が見えにくいですが、、(^^; 実際は、縁に程よくでて、良い感じかな、、と思っています。実店舗にも伺いたいのですが、(^^)
また、よろしくお願いいたします。m(__)m         花いかだ様より

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2017年3月31日 (金)

春の風物詩「いかなごのくぎ煮」

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先日 「安南手小鉢」 を購入いたしました。色味が爽やかで、とても可愛い小皿でした。
小鉢といっても深さがあるので案外たくさん盛り付けられます。友人から関西の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」が送られてきたので早速盛り付けてみました。和風、洋風どちらにも合います。ありがとうございました!
(W.K様より)

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2017年3月27日 (月)

何でもイケますね

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前回購入した器 の写真を添付します。ある時はタパスを、ある時はクッキーを、何でもイケますね☆ (O.M様より)

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2017年3月17日 (金)

旅先でいただいているような気分になります

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いつも素敵な器をありがとうございます♡エッグベーカー 、今朝早速使ってみました。フライパンとは全く違う食感で、旅先でいただいているような気分になります。(U.S様より)

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2017年3月13日 (月)

昨晩のお刺身のお醤油 で大活躍

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醤油差しの写真お送りします。昨晩のお刺身のお醤油 で大活躍させてもらいました。以前実家にプレゼントで購入しており、とても好評でしたので、今回自宅用に購入しました。大切に使いたいと思います。(I.R様より)

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メインのおかずを載せられるお皿 が欲しくて

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メインのおかずを載せられるお皿 が欲しくて購入しました。写真は、豚肉の味噌漬けに、サラダを添えたものですが、その他、ドライカレーやおでん、ボリュームのあるサラダ等、
なんにでも使っています。暖かい雰囲気のあるお皿なので、お料理が美味しく感じられるのが嬉しいです。粉ひきなので、食洗機でがんがん使うわけにはいきませんが、丁寧に扱っていると、ますます愛着がわいてきます。普段使いから、お客さんが来たときまで、幅広いシーンで使えるのも嬉しいです。素敵な器をありがとうございました。(I.M様より)

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2017年3月 3日 (金)

気づけば我が家にはそちらで購入した器がいっぱい

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今度の土曜、単身赴任中の夫を訪ねがてら、そちらのお店に伺う予定です。
気づけば我が家にはそちらで購入した器がいっぱい。実際に手にとってみるのが楽しみです。(N.N様より)

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グリーンにオレンジがよく映えて、すごく綺麗だったので、

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こんにちは。一昨年そちらで購入した、織部蕎麦猪口に 、先日手作り人参ポタージュを入れてみました。
グリーンにオレンジがよく映えて、すごく綺麗だったので、写真を撮りました。携帯で撮ったので、写りはイマイチですけど、感じは伝わるかと思います。(S.Y様より)

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2017年3月 1日 (水)

どちらも大きさが絶妙でとても使い勝手が良いです

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牛カルビ丼を田代さんの中鉢 に、チョレギサラダを格子のガラス皿 に盛り付けてみました。どちらも大きさが絶妙でとても使い勝手が良いです。
中鉢は丼物、麺類、煮物、サラダ…色々なメニューに似合ってくれます。少な目に盛っても多目に盛ってもバランスが良く美味しそうに見える素敵な器です。(Y.U様より)

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2017年2月22日 (水)

きな粉のおだんごを盛り付けてみました

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黒焼き締めのリム皿 に、きな粉のおだんごを盛り付けてみました。
取り皿も欲しくなってしまいます。(N.Y様より)

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2017年2月 9日 (木)

小料理屋で出てきそうな雰囲気

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何でもない切り干し大根のお惣菜ですが、小料理屋で出てきそうな雰囲気 ❤(H.M様より)

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2017年2月 1日 (水)

お気に入りのお皿の料理写真

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拙いですが、お気に入りのお皿の料理写真を送らせていただきます。(M.S様より)

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2017年1月27日 (金)

ほぼ毎日使っています

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飴色の器 、とっても気に入ってほぼ毎日使っています🎵😄今日は、棒々鶏を盛りつけました。急須 お盆 も、大活躍です🎵ありがとうございましたm(__)m
また色んな器を紹介してください。(N.Y様より)

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2017年1月18日 (水)

深さがあるので多少の汁気も安心です

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撮影時期も購入時期と同じ頃の2012年7月です。
スガハラの格子皿 には、深さがあるので多少の汁気も安心です。クリアなガラスなので色とりどりの料理か似合います。
夏野菜の揚げ浸し。素揚げしたナスとピーマンをめんつゆに。ちりめんじゃこの素揚げも最後にのせて、カリカリとナスのじゅわ~っと感の食感の違いが楽しめます♪
トマトも素揚げだったかは残念ながら記憶がありません。。(プチトマトなら軽く素揚げしちゃいます)簡単レシピですみません。。
カメラに凝ってた時期なので、構図や光の透き通り具合を気にして撮影しました!
奥の豆皿にはモロヘイヤのおひたし。さっと湯がいた後、だし汁に浸して冷やす。ゴマを少々。(I.M様より)

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2017年1月17日 (火)

鼠灰釉6寸鉢

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鼠灰釉6寸鉢七草がゆに、かぼちゃスープ、グリーンサラダ、マグロ丼まだまだ撮ってましたが削除しました笑笑  何を盛っても美味しそうになります。。(T.Y様より)

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2016年12月26日 (月)

余白を持たせてもても様になるため使い勝手が良い

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7寸しのぎ鉢 /容量があります。いっぱいに盛っても、余白を持たせてもても様になるため使い勝手が良いですね。(H.M.様より)

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2016年12月24日 (土)

緑色と香りでホッと気分転換しています

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気に入って使っていた急須の蓋を割ってしまい、同じ物を注文いたしました。この急須 はとても使いやすく、お茶を淹れるのが楽しみです。一日に何度も淹れて、緑色と香りでホッと気分転換しています。(M.Y)様より

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2016年12月 8日 (木)

お抹茶を点てる際に

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お抹茶を点てる際に(お点前じゃなくて、ただ点てるだけです)ポットから直接お湯を注ぐのではなくて、という用途で使わせてもらいます。毎回売り切れで 、そのうち・・・と思っていましたので、とっても楽しみにしていました!
ありがとうございました!!(K.K様より)

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2016年12月 6日 (火)

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今日は、たこと大根のレモン醤油あえをやきしめの鉢 に盛り付けてみました。
葉っぱは、せりが無かったので、春菊にしました。ゴマを散らすとより美味しそうに見えます。織部 にはたらの煮おろしを、盛り付けてみました。緑色は、意外と何にでも合いますね。(N.Y様より)

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2016年12月 5日 (月)

柿と大根の酢の物

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休日はできるだけ、ご飯を作るようにしてるので、早速、先日届いた織部のお皿 を使ってみました。織部 の緑とのコントラストが綺麗かなと思い、柿と大根の酢の物を作りましたので、写真をお送りさせていただきます。器のおかげで、季節にぴったりの一品になりました^_^。今度は何を盛り付けようか楽しみです♪。(I.Yさまより)

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2016年12月 4日 (日)

普段の料理も美味しそうにみせてくれます

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織部6寸カレー パスタ皿 には、炊き込みご飯を、独歩炎 輪花中鉢 黒には、揚げ出し豆腐のあんかけを盛り付けてみました。どちらの器も、本当に使い易く、また、普段の料理も美味しそうにみせてくれます。(N.Y様より)

おかずのうつわ屋本橋

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2016年11月28日 (月)

主人が朝ごはんを作ってくれたのですが

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昨夜、届きました! どれも、とても気に入りました。が、昨日から体調悪く、熱もあり、今日は会社を休んでしまい寝込んでます。 なので。主人が朝ごはんを作ってくれたのですが、届いた小皿 がゆで卵にぴったり✌️️。
美味しそうな一品になりました。(D.Y様より)

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2016年11月24日 (木)

本日(11/23)は「牡蠣の日」

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初めまして。
先日購入した黒焼き〆中鉢 、一目惚れしてしまいました。購入したいがために、食器棚を大掃除、大整理いたしました。何を盛りつけるか迷った末、本日(11/23)は「牡蠣の日」ということで、「蒸し牡蠣」に。簡単な料理ですが、器のおかげで美味しさが倍になりました!
ありがとうございました。
簡単ではありますがレシピです。
生牡蠣(今回は生食用、加熱用でも可)  1パック
昆布   20センチくらい 
酒     大さじ1
器に、戻した昆布を敷いて牡蠣を乗せ
ラップをふんわりかけて電子レンジで3分くらいチンする。細ネギのみじん切りを乗せてポン酢またはカボスやスダチなどをかける。できれば、蒸し器で5〜6分蒸すと本格的。(W.K様より)

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2016年11月22日 (火)

素敵な朝ごはんになりました

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こんにちは。先日届いたスープマグ 、とても温かみのある器ですね。
具だくさんミネストローネを盛り付けてみました。
以前購入した、icura工房の丸皿 との相性もとてもいいです。素敵な朝ごはんになりました。

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2016年11月17日 (木)

持ち寄りパーティーで

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購入直後 も写真をお送りさせてもらったのですが、食器が活躍してるのでご報告です♪
持ち寄りパーティーで、友人の手作り料理やスーパーで買ってきてくれた惣菜を盛ったらとても素敵になりました♪(Y.N様より)

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2016年11月 4日 (金)

いつものバナナケーキもカフェの装い

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角皿中 /四角いお皿ははじめてで、使う度に新鮮な驚きがあります。和食が多い食卓で、スンナリと洋食を溶け込ましてしまいます。
格子・正方形 /いつものバナナケーキもカフェの装いで素敵です。思わず嬉しくなりました。(N.T様より)


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2016年10月26日 (水)

朝ごはん

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2016年9月24日 (土)

お菓子をのせてみました

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お菓子をのせてみました。おかずの盛り付け以外 にも、お菓子やヨーグルトでも使えます♪

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2016年8月31日 (水)

この器に一目惚れして

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は8月に購入したばかりです。この器に一目惚れして購入しました。和洋どんな料理にも合う感じです。
「ステーキご飯」を作りました。予めガーリックスをオイルであげておきます。塩胡椒した肉をこのオイルでこんがり焼いてから一口大にカットします。次にご飯を炒めて塩胡椒、醤油で味付けをします。最後に肉を入れて軽く炒めて器に盛り付けます。仕上げにガーリックスライスとパセリを散らせて出来上がりです。(ruby様より)

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