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主人のビールのアテです。たまたま炒めと呼んでいます。たまご、たまねぎ、くうしん菜、スナップエンドウをさっとオリーブオイルで炒めて、塩にんにくしょうゆで味付け。こんな簡単すぎる料理も、このうつわに盛ると、なんかいい感じなんです。すごく使いやすくていいうつわ。最近のカフェっぽいうつわ、なんとなく自分の好みではないです。料理ベタ、盛り付けベタをカバーしてくれないような気がする。。。。だから、やっぱりおかずのうつわやさん^^
2009年6月 1日 (月) 中鉢/多用鉢/麺鉢 | 固定リンク
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