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2017年9月 6日 (水)

この夏最後の素麺?

201700906

昨日の東京は少し蒸しっとしていたので最後の素麺かな?と思いつつ食べました。黒いお皿に盛っているのは、とても大きい椎茸を半分にカットしてオリーブオイルと溶けるチーズもかけてトースターで8分焼いたもの。椎茸のうま味とトーズの塩分だけで十分美味しかっらです。今年の東京はとにかく雨が多くて涼しくて助かった反面、これで終わり?という物足りなさがかなり残りました。せめて秋からはカラッとした晴天を望みたいところですが、今日も雨模様。秋の長雨は勘弁してほしいところです。


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